INSTANT POT SMOKY CHICKEN CHILI
Beskrivelse
Står du og har løst til kylling kan jeg kun anbefale denne ret, husk at det er dig der bestemmer hvor stæk den skal være, kan laves helt uden chili og der smager den osse fantastisk, jeg har udskiftet jalapeño med scotch bonnet chilli dog kun en, den giver en mere frisk frugtagtig smag frem for skarp direkt chilismag, misforstå ikke at den ikke er stærk for det er den, det stærke kommer bare ikke med det samme. Øllen har jeg prøvet at udskifte med en Tennant (Whiskey infused Beer) det giver osse en fantastisk smag. Der kan laves ris til eller bare spises som den er. evt prøv med ris hvor der er kommet kardemomme frø i og kogt sammen med.
Ingredienser
Instruktioner
-
Tilsæt de hakkede løg, poblano-peberfrugter, peberfrugter, jalapeñopeber, koriander og hakket hvidløg til Instant Pot.
-
Tilsæt de sorte bønner, Great Northern Beans, dåsetomater i tern, Rotel, tomatpuré, hønsefond, lite øl og den flydende røg.
-
Nu til alle krydderierne... tilsæt salt, peber, hvidløgspulver, røget paprika, spidskommen, chilipulver, oregano og koriander. Rør godt rundt, indtil det hele er blandet sammen.
-
Læg derefter kyllingebrystene ind i midten af blandingen.
-
Indstil IP-trykkogetiden til 10 minutter ved højt tryk. Det vil tage omkring 30 minutter at komme til pres. Når tilberedningstiden er overstået, slip manuelt trykket (dette vil tage ca. 3-5 minutter). Sluk IP'en.
Indstil IP-trykkogetiden til 10 minutter ved højt tryk. Det vil tage omkring 30 minutter at komme til pres. Når tilberedningstiden er overstået, slip manuelt trykket (dette vil tage ca. 3-5 minutter). Sluk IP'en. -
Fjern kyllingen, stil den til side i 5 minutter. Derefter rives og lægges tilbage i chilien.
-
Server med dit yndlingstoppings... hakket koriander, hakkede grønne løg, hakkede tomater, jalapeños i tern, revet ost og creme fraiche – og Velbekomme!
Bemærkning
Fandt opskriften her : Taste And See
Tak til Holly for at dele denne fantastiske opskrift