Name: Hurtig kylling med kokos
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Kyllingebryst; 1 pore; 1 Rød peberfrugt; 2 clove Hvidløg; 1 can Sorte bønner; 1 can Hvide bønner; 1 can Hakket tomater; 1 can Kokos mælk; 1 Løg; 2 tbsp Koriander; 2 tbsp Garam Masala; 1 tsp Spidskommen; 1 can Tomat konsentrat

Udskriv opskrift

Hurtig kylling med kokos

Tilberedningsmetode: Instant Pot Køkken: Casa del Lindevang

Sværhedsgrad: Begynder Forberedelsestid 5 mins Tilberedningstid 30 mins Hviletid 5 mins Tid i alt 40 min.

Portioner: 4

Beskrivelse

Opskriften er modificeret fra en anden opskrift Slow Cooked Chicken

Vi stod og skulle have mad hurtigt og vupti opstod denne modificerede udgave.

Instructions

Hak Løg / Prberfrugt / Hvidløg / Pore
Kom det hele i gryden.

Læg kyllingen i gryden sammen med de skyllede bønner og hakkede tomater og kokos mælken.

kom nu Garam Masala / Koriander / Spidskommen i og rør godt rundt så det hele bliver blandet godt, tilsæt nu 250ml vand i.

Sæt IP på PresureCook i 30 min, og luk trykket ud stille og roligt.

tag kyllingen op og lade den ligge i 5 min og så riv den i stykker med 2 gafler og kom den tilbage i gryden og rør godt rundt.

Velbekomme , det kan serveres med ris.

Hurtig kylling med kokos